Les Champagne Duval-Leroy est une Maison située à Vertus doté d’un vignoble de 200 ha. C’est une entreprise familiale créée en 1859 par la fusion de deux négoces en vins de Champagne.
Leur gamme de champagne est composé de 13 champagnes réunît en 3 gammes :
– Les Cuvées Traditionnelles :
o Le Brut.
o La Cuvée Fleur de Champagne 1er Cru.
o Le Demi Sec.
o L’Extra-Brut.
o Le Millésimé.
– Les Cuvées Spéciales :
o Le Brut Rosé.
o Le Brut Agriculture Biologique.
o La Collection Paris.
o Le Clos des Bouveries.
– Les Cuvées Authentis :
o La Cuvée Cumières.
o La Cuvée Bouzy.
o La Cuvée Petit Meslier.
– La Cuvée Femme de Champagne
La Cuvée Femme de Champagne, ici dégusté sur le Millésime 2000, est composé de 95% de Chardonnay et de 5% de Pinot Noir.
Ce que j’en ai pensé : C’est un champagne magnifique. Il est fin, frais, d’un bel équilibre et d’une belle longueur. C’est un grand champagne de gastronomie. Un coup de cœur.
Prix : 63€ (Caviste)