Les Champagne Pol Roger est une Maison située à Epernay. C’est une entreprise familiale créée en 1849.
Leur gamme de champagne est composé de 7 champagnes :
– Le Brut Réserve.
– La cuvée Pure.
– La cuvée Rich.
– Le Brut Vintage (Millésimé).
– Le Blanc de Blancs Vintage (Millésimé).
– Le Rosé Vintage (Millésimé).
– La cuvée Sir Winston Churchild (Millésimé).
La Brut Vintage 2002, est composé de 60% de Pinot Noir et de 50% de Chardonnay. Il est dosé à 8g/l.
Ce que j’en ai pensé : C’est un champagne magnifique. Il a une belle maturité. Il est également riche, vineux et doté d’un bel équilibre. C’est un grand champagne de gastronomie. Un coup de cœur.
Prix : 48,5€ (Caviste).